​潮汕人就是这么的“心狠手辣”

潮汕人就是这么的“心狠手辣”

听说潮汕人什么都吃？！

真的吗？好恐怖！

孩子也吃吗？

他们有一种饭叫煲仔饭！

除了煲仔饭他们还敢吃点别的再恶心的吗？

人头饭

除了煲仔饭、人头饭，还敢吃点别的人吗？

老婆饼

能不吃人吗？

油炸鬼

有种吃艘船！

艇仔粥

不服！换种交通工具！

车仔面

有更没下限的吗？

鸡屎藤饼

这个可能就是潮汕人什么都吃的传说的由来

可是作为潮汕吃货小编的我，

实在看不过眼了！！！

怎么能允许潮汕人继续被误解下去呢！

让小编跟你解释一下这些重口食物吧！

·煲仔饭·

煲仔饭，顾名思义，就是用小煲仔煮的饭， 用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

·人头饭·

“人头饭”的意思是，按照席上有多少个人就打多少个饭，方便顾客叫饭，不用自己数多少个人。

·老婆饼·

相传，元末明初期间，全国各地的起义络绎不绝，因为当时战火纷纷，粮食常常不够用，军队还须东跑西走地打仗，为了方便军士携带干粮，于是朱元璋的妻子马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起，磨成粉，做成了饼，分发给军士，不但方便携带，而且还可以随时随地吃，对行军打仗起到了极大的帮助。由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃，于是聪明的人们就在这种饼的基础上更新方法，最后人们发现用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来的饼非常好吃，甘香可口，这就是老婆饼的始祖了。

·油炸鬼·

民间传说公元1142年，岳飞被秦桧和他的妻子王氏施计陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓闻讯之后，人人义愤填膺，恶向胆边生，风波亭附近某油炸食品专卖店的老板遂抓起一块面团捏成一男一女两个小人，将它们背靠背粘在一起，丢进油锅，连声高呼：“都来吃油炸秦桧啦！”一时间，临安全城纷起效尤，以大嚼“油炸秦桧”泄愤。虽然“油炸桧”后来已基本上改叫了“油条”，但是在沿海的粤语和闽南语地区，至今仍然沿用着“油炸桧”的谐音，即广府人说的“油炸鬼”及闽南方言里的“油车”。

·车仔面·

车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。

·鸡屎藤饼·

鸡屎藤饼，又称乌芹藤饼。又称乌芹藤饼，汉族传统节日食俗，味道清香可口。是广东，特别是江门地区清明节必备的过节小吃。据说其有散雾毒、清热气、去滞等功效。

其实汕头人除了"残忍"，同时亦都很"暴力"！

遇到什么都喜欢"打"

例如：

1打靶仔

解析：就是咒人该死的话（慎用哦）

例句：吕这个打靶仔，日日出去啦啦so，你免上班夏！

2打包票

解析：立保证书，表示某事很有成功的把握。

例句：我该你打包票硬虎有变物好该

3打边炉

解析：与一般的所谓“火锅”不同，火锅是坐下来吃的，而“打边炉”是站着吃的。（这是小编乱吹的）

例句：喂，近日天时冻冻，囊今晚打边炉咯！

如此"残忍"而又"暴力"的潮汕人

小编生活了20多年表示见怪不怪了！

每样有着奇怪名字的美食背后

其实都融入了潮汕的风俗与特色~

潮汕人的确是什么都会吃

但并不是真的“心狠手辣”哟~

每个爱吃的潮汕人都是好孩纸呢~

【澄海美食】（WX号：food328）编辑，转发请注明